Dijon-peruna & graavattu kala

Lisää voita, Dijon-sinappia (kokojyvä), hakattua tilliä, suolaa, sitruunankuoren keltaista osaa raastettuna, sitruunanmehua ja soseuta ”huolimattomasti”. Voit tehdä valmiiksi ja lämmittää mikrossa annosta kasattaessa.

Perunasalaatti

Laita tarjolle jääsalaattipedille perunasalaatti ja koristele pikkelöidyllä retiisillä.

Perunagratiini

Voit halutessasi maustaa perunoita kannen poistamisvaiheessa vaikkapa parmesanjuustolla.

Lohkoperunat

Laita perunat kulhoon ja mittaa suola sekä öljy. Pyörittele perunoita hyvin kulhossa jotta öljy sekä suola maustaa tasaisesti perunat. Odota kymmenen minuuttia ja toista sekoitus.